Ингредиенты

У нас вы сможете приобрести только те ингредиенты, которые проверены нами лично и используются нами в работе.

Агар-агар - это термообратимый желификатор полученный из морских водорослей. Производство Испания. Ж..

Агар Агар Roko 1200 - 0,5кг

450 грн.

Инвертный сироп обладает рядом важных свойств:Сохраняет цвет и вкус продукта.Он обладает высокой гиг..

Инвертный сироп 1,3кг

140 грн.

Агар-агар - это термообратимый желификатор полученный из морских водорослей. Производство Испания. Ж..

Агар Агар Roko 1200 - 50г

60 грн.

Пектин NH - загуститель для кондитерских изделий. Как использовать: Смешать с сахаром и фруктам..

Фруктовый пектин NH SOSA 50г

170 грн.

Альбумин ― сухой белок повышенной взбиваемости (яичный порошок).4-5 гр альбумина заменяют&..

Альбумин (яичный белок) Украина - 0,5кг

180 грн.

Миндальная мука из очищенного миндаля, мелкого помола. Идеальна для приготовления макаронс и бисквит..

Миндальная мука 100г

55 грн.

Миндальная мука из очищенного миндаля, мелкого помола. Идеальна для приготовления макаронс и бисквит..

Миндальная мука 1кг

500 грн.

Белый шоколад Barry Callebaut Velvet, 33.1 % - молочный, нежный вкус шоколада.Применение: начинки ма..

Белый шоколад Barry Callebaut Velvet, 33.1 % - 100г

45 грн.

Молочный шоколад Barry Callebaut 823, 33.6 % - молочный, нежный вкус шоколада.Применение: начинки ма..

Молочный шоколад Barry Callebaut 823, 33,6% - 100г

45 грн.

Черный шоколад Barry Callebaut 811, 54.5 % - насыщенный вкус черного шоколада.Применение: начинки ма..

Черный шоколад Barry Callebaut 811, 54.5% - 100г

45 грн.

Чёрный шоколад-кувертюр Barry Callebaut Strong, 70,5 % - насыщенный вкус черного шоколада..

Чёрный шоколад-кувертюр Barry Callebaut Strong, 70,5 % - 100г

45 грн.