Ингредиенты

У нас вы сможете приобрести только те ингредиенты, которые проверены нами лично и используются нами в работе.

Агар-агар - это термообратимый желификатор полученный из морских водорослей. Производство Испания. Ж..

Агар Агар Roko 1200 - 0,5кг

425 грн.

Инвертный сироп обладает рядом важных свойств:Сохраняет цвет и вкус продукта.Он обладает высокой гиг..

Инвертный сироп 1,3кг

130 грн.

Окрашивающие концентраты Bright Foods® удобны для работы профессиональным мастерам-кондитерам, так и..

Натуральные красители Bright Foods

350 грн.

Агар-агар - это термообратимый желификатор полученный из морских водорослей. Производство Испания. Ж..

Агар Агар Roko 1200 - 50г

50 грн.

Пектин NH - загуститель для кондитерских изделий. Пектин NH является термообратимым продуктом —..

Пектин NH NAPPAGE LOUIS FRANCOIS 50г

130 грн.

Альбумин ― сухой белок повышенной взбиваемости (яичный порошок).4-5 гр альбумина заменяют&..

Альбумин (яичный белок) Украина - 0,5кг

310 грн.

Миндальная мука из очищенного миндаля, мелкого помола. Идеальна для приготовления макаронс и бисквит..

Миндальная мука 100г

50 грн.

Миндальная мука из очищенного миндаля, мелкого помола. Идеальна для приготовления макаронс и бисквит..

Миндальная мука 1кг

450 грн.

Природный экстракт ванильного бурбона в концентрированной пасте, идеально подходит для начинок макар..

Ваниль паста Бурбон SOSA 100г

330 грн.

Фисташковая паста 100% ― незаменимый продукт в кулинарии. Она представляет собой густую массу, основ..

Фисташковая паста 100% - 100г

160 грн.

Белый шоколад Barry Callebaut Velvet, 33.1 % - молочный, нежный вкус шоколада.Применение: начинки ма..

Белый шоколад Barry Callebaut Velvet, 33.1 % 100г

45 грн.

Молочный шоколад Barry Callebaut 823, 33.6 % - молочный, нежный вкус шоколада.Применение: начинки ма..

Молочный шоколад Barry Callebaut 823, 33,6% - 100г

45 грн.

Черный шоколад Barry Callebaut 811, 54.5 % - насыщенный вкус черного шоколада.Применение: начинки ма..

Черный шоколад Barry Callebaut , 54.5% - 100г

45 грн.

Природный лавандовый аромат. Дозировка: Dosif. АРОМА *: 2 гр / кг (2 г = 50 капель прибл...

Ароматизатор лаванды 5 г

145 грн.