Ингредиенты

У нас вы сможете приобрести только те ингредиенты, которые проверены нами лично и используются нами в работе.

Агар-агар - это термообратимый желификатор полученный из морских водорослей. Производство Испания. Ж..

Агар Агар Roko 1200 - 0,5кг

450 грн.

Агар-агар - это термообратимый желификатор полученный из морских водорослей. Производство Испания. Ж..

Агар Агар Roko 1200 - 50г

60 грн.

Природный экстракт ванильного бурбона в концентрированной пасте, идеально подходит для начинок макар..

Ванильная паста Бурбон SOSA 100г

250 грн.

Белый шоколад Barry Callebaut Velvet, 33.1 % - молочный, нежный вкус шоколада.Применение: начинки ма..

Белый шоколад Barry Callebaut Velvet, 33.1 % - 100г

45 грн.

Мастер класс по Зефиру

Вы можете принять участие сами или подарить участие в мастер-классе. Если это подарок, в примечаниях..

подробнее

Мастер класс по Зефиру

1100 грн.

Молочный шоколад Barry Callebaut 823, 33.6 % - молочный, нежный вкус шоколада.Применение: начинки ма..

Молочный шоколад Barry Callebaut 823, 33,6% - 100г

45 грн.

Черный шоколад Barry Callebaut 811, 54.5 % - насыщенный вкус черного шоколада.Применение: начинки ма..

Черный шоколад Barry Callebaut 811, 54.5% - 100г

45 грн.

Чёрный шоколад-кувертюр Barry Callebaut Strong, 70,5 % - насыщенный вкус черного шоколада..

Чёрный шоколад-кувертюр Barry Callebaut Strong, 70,5 % - 100г

45 грн.

Миндальная мука из очищенного миндаля, мелкого помола. Идеальна для приготовления макаронс и бисквит..

Миндальная мука 100г

55 грн.

Миндальная мука из очищенного миндаля, мелкого помола. Идеальна для приготовления макаронс и бисквит..

Миндальная мука 1кг

500 грн.

Самый популярный сорт манго в мире профессиональных кондитеров. И не удивительно, ведь пюре Альфонсо..

Пюре манго Альфонсо 850г

290 грн.

Кесар манго – известное, как Королева манго, из Джунагадх, штат Гуджарат. “Кесар” манго было создано..

Пюре манго Кесар 3.1 кг

430 грн.

Замороженное пюре запеченных яблок. Именно оно необходимо как базовое пюре для приготовления зефира...

Замороженное яблочное пюре 1 кг

150 грн.

Клубника сублимированная мелкими кусочками. Добавьте небольшое количество в начинки и получите невер..

Клубника сублимированная (кусочки) 50 г

~~135 грн.~~ 110 грн.

Сливки 30% жирности, не содержат растительных жиров.Срок годности 6 месяцев. После открытия хранить ..

Сливки Smietanka 30%

140 грн.

Природный лавандовый аромат. Дозировка: Dosif. АРОМА *: 2 гр / кг (2 г = 50 капель прибл...

Ароматизатор лаванды 5 г

110 грн.

Состав: белок яйца куриного жидкий перемешанный и пастеризованный (99.5%), сорбат калия (0,5%). Соде..

Белок яичный пастеризованный 1л

70 грн.

Войти на сайт

Забыли пароль?

Ваша корзина пока пуста

Ингредиенты

Мастер класс по Зефиру